甘酒の歴史は古く、江戸時代から「点滴とほぼ同じ成分」として親しまれてきました、
昔からの「日本の味」を変わらず伝えるため、昔ながらの製法で作っています。

無添加・無加糖。自然な甘みを味わえるよう、あえて麹の粒を残し、そのままかき混ぜてお召し上がりいただけるようにしました。
また、米麹からできた甘酒なのでアルコール0％！小さいお子様や妊産婦、授乳中でもお召し上がりいただけます。

■安心の素材　―うちのおじいちゃんのお米―
代表の祖父が地元和歌山県岩出市で育てたお米「日本晴」使用。甘みがちゃんとありつつも、あっさりした味が特長です。

■おいしさの秘訣　―大吟醸米糀使用―
「吉村秀雄商店」の大吟醸米糀は、精米歩合を70%とした日本晴を原材料にすることで、苦み・えぐみの元を低減。とてもまろやかでありながら、爽やかでスッキリとした味わいに仕上がっています。

■無添加の追求　―健康に良いものだから、身体に良いものだけで作りたい―
原材料は、米糀と酒造用の天然水だけ。米・糖類・添加物・着色料は一切なし。「本当に加糖していないの？」と聞かれるほどまろやかな甘みを持っています。

こだわりのあまざけを、ぜひ味わってみてください。