【訳あり】炭火焼　国産うなぎ蒲焼　3尾(約120ｇ×3）

お買い得なギフトセットの解体品です。

良質な鰻処として知られる宮城の鰻職人が丹精込めて育てた鰻を八本木樽醤油を使ったタレで焼き上げる拘りの商品。
頑なにその原料と味と風味（香り）を追求した仕上がりになっています。八本木樽醤油は、国産の丸大豆・小麦と天日天然塩を原料に使い、国内でも珍しい木樽（通常ステン）で3年間熟成（通常半年）させて作る醤油です。この醤油をベースに使ってタレを作り、甘味を抑えて醤油の香りが残るいわゆる『専門店の味』を目指しました。鰻の旨味を醤油が目一杯に引出したうなぎ蒲焼。
たれ工程ではこだわりの四回たれつけの四度焼きを行い、香ばしく仕上げました。

【訳あり】の理由は、ギフト解体品のため。ギフトボックスではなく簡易包装でのお届けとなりますが、中身、味には全く問題ございません。
ご自宅用や親しい方へのプレゼントにもおすすめです！