老舗味噌屋が一途に作った 西京みそ漬け 5切セット(5種各1切入り)

   
大阪府大阪市
大源味噌

老舗味噌屋が一途に作った 西京みそ漬け 5切セット(5種各1切入り)

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創業1823年、初代源蔵は素材や製法には一切妥協しない、とても厳しい考えを持っており、それが今も大源の基になっています。

「究極にこだわった西京漬けをつくりたい」という当代7代目安齋善行のひと言から開発がはじまり魚に合うお味噌の配合をとことん追求しました。

使用するお味噌を変化させたり、ブレンドの配合をすこし変えることによって素材の良さをより際立たせることに成功しました。魚も大阪中央市場に届いた新鮮なものにこだわりました。

味噌ソムリエをはじめ、豊富な知識と専門性を兼ね備えたスタッフの一途な思いで作り上げた、究極の西京漬けを是非ご賞味くださいませ。
商品仕様
[セット内容]
七代目 安齋善行 謹製 老舗味噌屋が一途に作った 西京漬け 5種各1切入り
[原材料名]
銀だら(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、キングサーモン(ニュージーランド産)、からすがれい(アイスランド産、ロシア産)、米みそ(米、大豆、食塩)、麦みそ(はだか麦、大豆、食塩)、みりん
[配送方法]
冷凍便
[賞味期限]
冷凍 製造日から1年間
冷蔵 5日間
[産地]
大阪府
[加工業者]
(株)三恒 〒553-0005 大阪府大阪市福島区 野田4丁目1-41
大源味噌
アクセス 大阪府大阪市中央区日本橋 2丁目5番6号

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