トンデンファームセットT-NA(ウィンナー・ベーコンスライス)

   
北海道江別市
トンデンファーム

トンデンファームセットT-NA(ウィンナー・ベーコンスライス)

     
・荒挽ウインナー
・炭火焼ベーコンスライス
・ピルカウインナー

トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやく熱が伝わります。
強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた直下式炭火製法にて造り上げた商品の詰合せです。
商品仕様
[セット内容]
●荒挽ウインナー120g(4本入り)
●炭火焼ベーコンスライス80g
●ピルカウインナー120g(4本入り)

[保存方法]
冷蔵

[賞味期限]
製造日より35日(10℃以下で保存してください)
トンデンファーム
アクセス 北海道江別市元野幌968-5

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