ちりめん山椒(大)55g

   
京都府京都市
京つけもの ニシダや

ちりめん山椒(大)55g

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ちりめん山椒を炊きつづけて30年のベテラン職人の手によって、丁寧に製造しています。
お口に運んだ際の舌触りを考え、できるだけ同じサイズのちりめんがそろうよう、手作業でサイズをチェックしていき、同時に頭の切れたものがないか、小さなごみなどの混入がないかもチェックします。その後、同じように茎などを取り除き、きれいにした山椒とともに、ひと時も目を離さずにじっくりと、丁寧にちりめん山椒を炊きあげていきます。かたすぎず、柔らかすぎないようちょうど良いタイミングを職人の目で見極め、仕上げております。
山椒の香りとピリリとした辛味が食欲をそそる、上品な醤油味!ごはんにはもちろん、お酒のお供にもよく合います。ニシダやの隠れた逸品です。国産ご飯のお供にはもちろん、お茶うけ、お弁当、おにぎり、お酒のおつまみにと重宝される商品をどうぞお試しください。

※納品書など金額のわかるものは同梱しておりません
※お中元・お歳暮などのご贈答はもちろん、ご自宅用としてもおすすめです。
商品仕様
[原材料名]
ちりめんじゃこ、山椒の実、醤油(大豆、小麦)、みりん、酒、砂糖、食塩

[原材料産地名]
国産(ちりめんじゃこ)

[内容量]
55g

[保存日数]
14日

[保存方法]
開封後は冷蔵庫で保存
京つけもの ニシダや
アクセス 京都府京都市東山区今熊野池田町6

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